Ismaskiner

Our ice makers are designed with hygiene as a priority. Each ice cycle is made with fresh water, ensuring only the highest quality of ice. Its recognized for its precise shape, clarity and slow dilution.

Every bartender will tell you about the importance of the ice quality for their craft of creating layers of taste and texture in a cocktail glass. Premium spirits and ingredients demand nothing less than ice perfection.

For more info please don´t hesitate to contact us and we will get you the ice machine perfect for your needs.

Verjus

Tillverkning av Verjus är från början ett gammalt hushållsknep för att ta vara på de gröna druvor som gallrats bort från vinstockarna för att de kvarvarande klasarna ska kunna växa sig stora. Metoden har tillämpats sedan medeltiden och förekommer i såväl den sydeuropeiska kulturen som i det syrianska och persiska. Du kan använda Verjus i drinkar med eller utan alkohol för att balansera &/ tillsätta syra. Allt fler barer söker sig till vår Verjus för att använda sig av den syra och smak den bidrar med och på samma gång arbeta mer klimatsmart.

Vår Verjus är framtagen av olika sorters omogna ekologiska äpplen som pressas och paketeras av vår lokala partner Köpings musteri. 

Produkten paketeras i en 3 liters bag-in-box med pastöriserad plastpåse för hållbarhet vid oööpnad förpackning på minst 1,5 år. Miljövänligt och väldigt smidigt för dig som arbetar.

Cocktailkit + bar tools + Glas

Ett bartender-kit av högsta kvalité för hemmabruk.
Ta chansen att lära er blanda drinkar som professionella bartenders världen över.

Blanda drinkar med kvalité, inte kvantitet. Hjälp förhindra överservering genom att skapa rätt förutsättningar.
Drick för njutning och ha bättre kontroll över konsumtionen.
En drinkmanual tillkommer som guidar er till att blanda världens kändaste cocktails.

Gör skillnad på riktigt, lokalt och för en god sak skull. Stötta Sisters in Business i deras kamp mot en ljusare framtid för kvinnor och ungdomar. Vi avsätter en stor del av vinsten oavkortat till organisationen Sisters in Business.

HUR KAN VI HJÄLPA DIG?